Giá bán cá tầm Sapa tươi sống sạch tại Hà Nội (Cửa hàng tại Hà Nội)

Cửa hàng Bán cá tầm Sapa tươi sống sạch tại Hà Nội

(Bán 24/24h, gọi lúc nào là có lúc đó)

092 669 3333 - 098 242 7287

Giá cá tầm sapa (Áp dụng cho giá hiện tại): 1 - 2 kg (Giá 190.000đ/kg), 2 - 3 kg (Giá 210.000đ/kg); 3 - 4 kg (Giá 230.000đ/kg); 4 -5 kg (Giá 250.000đ/kg), 5 - 6 kg (Giá 270.000đ/kg), 6 – 7(Giá 290.000đ/kg), >7 (Giá 320.000đ/kg)

Thịt cá tầm là thương phẩm, là đặc sản cao cấp trên toàn cầu vì cá cho lượng dinh dưỡng rất cao.

“ Cá tầm SaPa – đặc sản cao cấp vùng cao Tây Bắc, là nguồn collagen tự nhiên có một không hai, là sản phầm có hàm lượng chất dinh dưỡng tự nhiên cao nhất cho phụ nữ mang thai, người già và trẻ nhỏ …”

• Nguồn gốc xuất xứ sản phẩm:

+, Cá tầm sống trong môi trường nước lạnh, sạch và có lượng ô xy hòa tan cao. Nhiệt độ nước phù hợp cho cá từ 18-27^oC, chính vì thế cá được phân bố tự nhiên tại những nước như: Nga, Riberi… Hiện nay tại Sapa đã hoàn thành kỹ thuật ấp nở và nuôi thành công giống cá này.

• Đặc điểm của Cá Tầm Sa Pa:

+, Hình dáng bên ngoài: Cá tầm Sa Pa có màu trắng xám, cá không có vẩy, da cá sáng trơn và dầy. Miệng cá nhỏ nằm ngang và không có răng. Mũi cá dài nhọn có 4 râu hình trụ cứng dùng để kiếm mồi. Thân cá hình ống thon và dài, nhìn qua có thể dễ nhận biết cá tầm với các loại cá khác vì có 3 hàng xương gai (xương sụn) chạy dọc sống lưng của cá, nhưng thực chất Cá tầm có 5 hàng xương gai (xương sụn) chạy dọc từ đầu đến đuôi cá, trên sống lưng, bên hông và dưới bụng cá. Đuôi cá dạng chia chẻ đôi cùng với các hàng vây cá chạy dọc hai bên hông.

+, Thịt Cá tầm SaPa trắng hồng mịn, ở những miếng thịt cá có vân vàng, đặc biệt thịt cá tầm rất thơm và dai (có ninh lâu trong nồi cũng không bị nát như các loại cá khác). Khi mổ cá chúng ta có thể dễ dàng thấy được Cá tầm không có xương mà thay vào đó là các hàng sụn cá, vì cá có 5 hàng sụn chạy dọc thân nên cá chứa nhiều sụn, sụn cá rất giòn và ngon.

+, Cá tầm nuôi gồm 2 loại: 1 loại cho thịt và 1 loại cho trứng. Cá cho thịt thì có khối lượng từ 1,8kg đến hơn 2kg, còn cá cho trứng có khối lượng lớn hơn tùy vào từng thời điểm. Đặc biệt, cá cho thịt tuy nhỏ hơn nhưng chất lượng thịt và sụn cá tốt và ngon hơn cá cho trứng (vì cá cho trứng thường gầy và thịt ít chất dinh dưỡng).

• Những món ngon từ Cá tầm SaPa:

+, Với cá tầm bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau: với phần lưng cá có nhiều thịt nhất có thể đem nướng, phần đầu và đuôi cá có thể nấu lẩu… Ngoài ra các bạn có thể làm những món khác như cá tầm nấu măng chua, cá tầm rang muối, cá tầm nướng, cá tầm hấp sì dầu…

 

Thông tin liên hệ:

Cơ sở 1: Số 1000 Tam Trinh – Hoàng Mai – Hà Nội (Gần ngã ba tam trinh, pháp vân)

Cơ sở 2: 215 Pháp Vân, Hoàng Mai, Hà Nội (Đối diện chợ cá Yên Sở)

Email:              cathuonghang@gmail.com

Website:           http://cathuonghang.com/ - http://chocayenso.com/

Facebook:        https://www.facebook.com/cathuonghang

Gọi mua cá ngay: 092 669 3333 - 098 242 7287